Topónimicamente significa “promesa incumplida”. Se encuentra a 2.094 m.s.n.m. y a 49 Km. de la ciudad Capital.

A 7 Km de Volcán, a 47 Km. de Jujuy y a 2.094 m.s.n.m., hallamos este pueblo. Es el primer poblado originado en parcialidades omaguacas que encontramos en el tramo central y característico de la Quebrada de Humahuaca , el que comienza si se recorre de sur a norte luego de superada la cuesta de los 2000 metros de altura.

En este pueblo, el 24 de septiembre se realizan las fiestas de la Virgen de la Merced en la que tiene lugar una colorida y típica feria de trueque de distintos productos regionales. El principal atractivo es su Histórica Iglesia que data de 1796 aunque la actual fue construida en 1873.

Cuando se debió desdoblar el curato de Humahuaca se eligió a Tumbaya en 1773 para sede de la nueva parroquia y quizá esto hizo que se rehiciera la iglesia que en 1792 se había derrumbado y de lo que da testimonio el texto de la viga del coro: "Esta Iglesia se edificó el año de 1796 por el D. D. Josef Alexo de Alberro natural de Córdoba". Esta Iglesia se vino abajo y en 1864 se demolió hasta los cimientos, construyéndose un oratorio que se concluyó en 1873. En 1944 fue restaurada.

La Iglesia de Tumbaya, colocada en un enorme espacio libre y frente a la plaza, se enmarca en un cerro rojo que rodea el pueblo por tres de sus lados. La nave única posee, a la altura del presbiterio, sacristía y contra sacristía. Hacia el frente un volumen menor alberga la escalera que sube al coro, del otro lado se yergue la torre de volumetría complicada: su cuerpo bajo dividido en dos partes y contrafuerte, forma con el cuerpo de campanas y el tambor octogonal del cupulín del remate una secuencia telescópica de mayor a menor. El cupulín tiene una terminación aguda, dada su sección en arco conopial. El tejado de la cubierta se prolonga por encima de la fachada cubriendo el acceso y evidenciando la estructura en artesa con doble viga horizontal. En este espacio se abren las tres ventanas del coro, fuente importantísima de iluminación para la iglesia dada la orientación hacia el este.
El interior es simple, la estructura de cubierta tiene una sola pieza horizontal y si bien el equipamiento en materia de pintura es muy valioso , especialmente un Cristo de los Temblores y un Jesús en el Huerto, y hay algunas imágenes populares de gran expresividad , los clásicos acentos del púlpito y el retablo aquí son de baja calidad el primero y resuelto con un elemental orden de columnas de mampostería el segundo.

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